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| Autor | MADEIRA, MÁRCIA |
|---|---|
| Editora | MANOLE |
| Ano de Edição | 2002 |
O preço original era: 65,72 €.59,15 €O preço atual é: 59,15 €. (IVA incluído)
Esgotado
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Sinopse
Com o principal objetivo de facilitar o acesso e a interpretação da Legislação relativa aos alimentos, as autoras elaboraram este livro, que se constitui em uma ferramenta importante de esclarecimento que pode ser utilizada não só pelos profissionais especializados, como pelos funcionários de qualquer estabelecimento que necessitem conhecer e interpretar a Legislação para aplicar em seu dia-a-dia.
Detalhes
| Autor | MADEIRA, MÁRCIA |
|---|---|
| Editora | MANOLE |
| Ano de Edição | 2002 |
DO autor
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