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| Autor | Apício |
|---|---|
| Editora | RELÓGIO DE ÁGUA |
| Ano de Edição | 2015 |
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Sinopse
«Convicto de que todo o texto ganha em sentido quando sujeito a diálogo com outros textos do mesmo universo temático, este livro situa o tratado de Apício no contrato da cozinha e da alimentação romanas. Regista também o contributo da cozinha grega, e, em menor escala, da oriental.»
Detalhes
| Autor | Apício |
|---|---|
| Editora | RELÓGIO DE ÁGUA |
| Ano de Edição | 2015 |
DO autor
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