COCKTAILS SEM ÁLCOOL: SUMOS, GASOSOS, GELADOS

Você é dos que ainda pensam que o mundo colorido dos cocktails e long drinks sem álcool servem apenas para os lanches das crianças? Então precisa de se actualizar! Este livro indica-lhe como preparar cocktails sem álcool, gasosos e originais, que farão as delícias dos seus convidados. Ligeiros, vitaminados, doces e cremosos, ou ainda energéticos e apurados, estas maravilhas coloridas deslizam do shaker para os copos artisticamente decorados. As receitas apresentadas neste pequeno livro para barmans são fáceis de preparar e não apresentam qualquer problema ao barman amador. Siegfried Späth, é proprietário de um bar e adquiriu ao longo dos anos uma experiência profissional internacional. Este livro oferece-lhe uma selecção dos seus melhores cocktails.