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CULINÁRIA AMAZÔNICA: O SABOR DA NATUREZA (EDIÇÃO BILÍNGUE PORTUGUÊS/INGLÊS)

de

ARTHUR, BOSISIO
REF: 9788574580463 Categoria:

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Autor

ARTHUR, BOSISIO

Editora

SENAC

Ano de Edição

2000

O preço original era: 48,64 €.O preço atual é: 43,78 €. (IVA incluído)

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Sinopse

Livro que aborda a culinária amazônica em seu contexto histórico-cultural. Com prefácio do escritor Márcio Souza e ensaio do antropólogo Raul Lody, traz as receitas de pratos famosos como Pato no tucupi, tacacá e maniçoba.Edição Bilíngüe.

Detalhes

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Autor

ARTHUR, BOSISIO

Editora

SENAC

Ano de Edição

2000

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