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| Autor | CLAYTON W., POWERS, TOM BARROWS |
|---|---|
| Editora | ATLAS |
| Ano de Edição | 2004 |
13,78 € O preço original era: 13,78 €.12,40 €O preço atual é: 12,40 €. (IVA incluído)
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Sinopse
Outros segmentos do setor de hospitalidade também são introduzidos, como as operações de hospedagem, o negócio hoteleiro e os segmentos de viagem e turismo. O livro encerra-se com uma discussão da administração do setor, como recursos humanos e planejamento.
Detalhes
| Autor | CLAYTON W., POWERS, TOM BARROWS |
|---|---|
| Editora | ATLAS |
| Ano de Edição | 2004 |
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