234 RECEITAS PARA WOK

de

Pereira, SÓNIA
REF: 9789898406989 Categoria:

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Autor

Pereira, SÓNIA

Editora

VERSO DE KAPA

Ano de Edição

2015

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União Europeia (inclui Suíça e Reino Unido): 10€ + 5€ por livro adicional
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Sinopse

As 234 receitas incluídas neste livro foram todas pensadas para serem confecionadas no Wok. Este utensílio oriental permite cozinhar os alimentos de forma saudável e em menos tempo.
Dada a sua versatilidade, preparei para si refeições completas desde entradas, sopas, carnes e peixes, massas e até sobremesas rápidas. Inspirei-me nas raízes da culinária portuguesa, mas também em aromas vindos da Ásia, onde procurei utilizar ingredientes que todos conhecemos e introduzir outros que habitualmente são menos explorados na nossa cozinha, para lhe dar a conhecer novos sabores.
Espero que goste!

Detalhes

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Autor

Pereira, SÓNIA

Editora

VERSO DE KAPA

Ano de Edição

2015

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