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| Autor | JOÃO PAULO MARTINS |
|---|---|
| Editora | LIVROS D'HOJE |
| Ano de Edição | 2011 |
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Sinopse
Os mistérios do Vinho do Porto ficam aqui desvendados, desde a sua origem nas vinhas do Douro até ao longo sono nas caves de Gaia. Nessa viagem ficaremos a conhecer um pouco da longa história de 300 anos, os métodos de fabrico, as castas e as regras da Denominação de Origem. Mas, mais importante, ficaremos a conhecer os vários tipos de Vinho de Porto, o melhor momento para o consumo de cada um desses tipos, o que se deve e não deve guardar e, no caso dos vintages – a jóia da coroa do Vinho do Porto – algumas sugestões de…
Detalhes
| Autor | JOÃO PAULO MARTINS |
|---|---|
| Editora | LIVROS D'HOJE |
| Ano de Edição | 2011 |
DO autor
O CCB POR DACIANO DA COSTA
O PRAZER DO VINHO DO PORTO
MONÇÃO&MELGAÇO – GUIA DE VINHOS 2022
VINHOS DO DOURO
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