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| Autor | CHRISTINE MCFADDEN |
|---|---|
| Editora | ESTAMPA |
| Ano de Edição | 2005 |
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Sinopse
Um guia completo do mundo maravilhoso e irresistível do chocolate. A história fascinante da humilde semente de cacau e a sua transformação numa grande variedade de produtos de chocolate. Cerca de 200 receitas deliciosas para os amantes do chocolate, magnificamente ilustradas e com instruções passo a passo fáceis de seguir. Fotografias de «fazer crescer água na boca», especialmente concebidas para dar a conhecer os melhores chocolates do mundo e as suas utilizações. Tudo o que precisa de saber sobre chocolate: como escolher, derreter, cozinhar, beber e, acima de tudo, saborear.
Detalhes
| Autor | CHRISTINE MCFADDEN |
|---|---|
| Editora | ESTAMPA |
| Ano de Edição | 2005 |
DO autor
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