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| Autor | NEGRI, NICOLETTA |
|---|---|
| Editora | EVEREST EDITORA |
| Ano de Edição | 2008 |
O preço original era: 19,50 €.17,55 €O preço atual é: 17,55 €. (IVA incluído)
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Sinopse
Cozinha de fusão é um termo utilizado nos dias de hoje para designar a mistura de sabores, tradições, costumes alimentares e técnicas alimentares de diversos povos. Partindo de uma base sólida de cozinha italiana, este livro propõe receitas inovadoras que juntam sabiamente o melhor da gastronomia transalpina com alguns pratos típicos das cozinhas japonesa, indiana, chinesa, mexicana, norte-africana e outras que começámos a conhecer e a apreciar. O resultado? Receitas novas e saborosas que já não podemos evitar.
Detalhes
| Autor | NEGRI, NICOLETTA |
|---|---|
| Editora | EVEREST EDITORA |
| Ano de Edição | 2008 |
DO autor
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